IRTA-INDAGR

• Societat Digital
• Salut
• Transformació Verda

Big data/ IA (Societat Digital); Biotecnologia i òmiques (Salut) i Foodtech, reciclatge i valorització (Transformació Verda).

Des d’IRTA Ind Agr Treballem per millorar la seva sostenibilitat i competitivitat de la indústria alimentària, donant resposta a les necessitats tecnològiques i de recerca. Treballem des de les matèries primeres, per l’obtenció d’ingredients i aliments, les formulacions, els processos de transformació, processament i conservació, les tecnologies d’anàlisi i les interaccions dels sistemes alimentaris amb els consumidors.

IRTA té una activitat continuada en projectes de recerca i d’innovació a nivell nacional i internacional, tant en projectes col·laboratius amb altres centres de recerca, com en projectes particulars i a mida dels objectius de les empreses

Un equip d’experts coordina, desenvolupa i executa la preparació i justificació d’aquests projectes d’acord amb les bases reguladores de les corresponents convocatòries en l’àmbit regional i comunitari (RIS3CAT, ACCIÓ, TECNIO, DAAM, etc), nacional (CIEN, RETOS, CDTI, etc) i internacional (H2020, ERANET, EUROSTARS, INTERREG, LIFE, PRIMA, ERASMUS+, EUROPEAID, etc)

• Altes pressions hidrostàtiques (HPP)
• Extrusora Pilot
• HPTP
• Laboratori i planta pilot biocontinguda
• Laboratori de neurociència i sensorial
• Microones (MW)
• Pulse Spray Drying (PSD)
• Radiofreqüències (RF)